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Tonya Alexander

Tonya Alexander

Creme de petit pois a la menthe

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


com.Plongez y les petits pois et faites cuire a petits fremissements pendant 20 minutes avec du sel et du poivre.Pour plus d?informations, nous vous renvoyons aux dispositions de notre Politique de confidentialite sur le site groupebayard.com appartient.Versez la creme de petits pois dans des verres et decorez avec une feuille de menthe.Mixez les petits pois avec leur bouillon de cuisson, l'huile d'olive, la creme fraiche et 6 feuilles de menthe a l'aide d'un mixeur. Vos donnees postales sont susceptibles d?etre transmises a nos partenaires commerciaux, si vous ne le souhaitez pas, merci de nous adresser votre demande a l?adresse ci-dessus.Ces informations sont destinees au groupe Bayard, auquel NotreFamille. Elles sont enregistrees dans notre fichier afin de vous envoyer nos newsletters, et EN SAVOIR PLUS >>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

Crème de Petits Pois à la Menthe

creme de petit pois a la menthe
Image source: static.cuisineaz.com

Plongez y.Préparez du bouillon en diluant les tablettes dans 50cL d'eau bouillanteDans le mixer je rajoute un grand nombre de feuilles de menthe.J'y verse ensuite un bouillon de volaille et je rajoute des feuilles de menthe sur leur tige.Je porte a ebullition et rajoute les petits pois.Je laisse cuire 10 minutes pour des petits pois crus.Soit je presente le tout dans un petit saladier en verre sur lequel je dispose les petits pois entiers reserves et des feuilles de menthe, soit je prepare des canapes avec des mini-biscottes sur lesquelles je dispose une couche de creme de petits pois a la menthe puis une cuillere a cafe de yaourt grec nature avec des brins de thym frais et un peu de poivre noir du moulin. Egoutter.Les quantites toujours un peu au pifometre.Puis je retire du feu et pose un couvercle sur le faitout pour laisser infuser la menthe.Je n'ai pas non plus utilise de jus de citron et j'ai ajoute quelques feuilles de menthe.Une fois la preparation mixee je rajoute un peu de creme fraiche ou de fromage frais (moins gras et plus epais que la creme fraiche), j'assaisonne apres avoir goute, avec sel et poivre du moulin et, en fonction de mes invites, je renforce le gout avec un peu de jus de citron ou plus de poivre et des flocons de piment.

Velouté glacé de petits pois et nuage de crème fouettée à la menthe

creme de petit pois a la menthe
Image source: 3.bp.blogspot.com

Plonger immediatement apres cuisson dans une eau glacee. Faire cuire les petits pois dans une casserole d'eau bouillante salee pendant 5 minutes (il faut qu'ils soient bien tendre). Ajouter la creme, la menthe hachee, le jus de citron, mixer, rectifier l'assaisonnement et reserver au. Egoutter.Pour remplacer les eternelles chips a l'aperitif

Recette crème de petits pois à la menthe - Marie Claire

Répartissez les lardons grillés sur le dessus et décorez avec une feuille de menthe.Les saveurs minérales tonifient la crème de petits pois et la vivacité rehausse la menthe de la recette.Plongez-y les petits pois et faites cuire à petits frémissements pendant 20 min avec du sel et du poivre.Elle se réalise avec de la crème liquide, de l'huile d'arachide et de noix qui lui conféreront une texture onctueuse, de la menthe fraîche pour parfumer et des lardons croustillants pour la gourmandise.Il vous faudra écosser environ 1 kg de petits pois pour 4 personnes.Leur saveur est incomparable mais il faut, bien sûr, un peu de patience Crème de Petits Pois à la Menthe.

Velouté de petits pois,menthe et jambon cru - Recette facile par Commentfait Ton

Verrine de petit pois a la menthe : Recette de Verrine de petit pois a la menthe - Marmiton

Politique de protection des donnees personnelles.Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest velouté glacé express aux petits pois.

Recettes Companion — GASPACHO DE PETITS POIS A LA MENTHE

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Cremes de petits pois a la menthe - Les recettes de Juliette

Et bien ce ne sera pas la derniere fois, c'est une certitude.Placer au refrigerateur jusqu'au moment de servir.Alors voici de quoi faire venir le printemps: de jolis petits-pois frais accompagnes de menthe, le tout pour une creme degustee fraiche, en entree ou a l'heure de l'aperitif.La FRAICHEUR, la saveur delicate et douce du petit-pois se mariant parfaitement au peps de la menthe.Mixer pendant 1 a 2 minutes jusqu'a obtention d'un melange bien lisse.Couvrir avec l'eau et laisser cuire a couvert et a feu moyen pendant 10-15 minutes.Y ajouter les petits pois et la pomme de terre epluchee et coupee en lamelles.Tout plein de fraicheur qui fait drolement envie.Ca t'a plu ? J'espere.J'espere que ces petites cremes vous ont plu.! Bises a toi et bon week-end.Merci Juliette et bonne journee A bientot. Soupe de petits pois à la menthe facile.
 

creme de petit pois a la menthe
Image source: 4.bp.blogspot.com

Passez-la dans une passoire fine pour eliminer les eventuelles peaux de petits pois.Des l'ebullition, ajoutez les petits pois.Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest.Laissez-les cuire 15 minutes, jusqu'a ce qu'ils soient tendres.Politique de protection des donnees personnelles

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Dessert à l'assiette: Fruits rouges, espuma petits pois menthe, gaufre fleurs d'acacia

Velouté froid de petits pois à la menthe

creme de petit pois a la menthe
Image source: 2.bp.blogspot.com

Recette de cuisine Marmiton

Gaspacho de petits pois à la menthe

Pour un aperitif, une entree ou accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez cette recette de creme de petits pois tres facile a preparer et bon marche?! Elle se realise avec de la creme liquide, de l'huile d'arachide et de noix qui lui confereront une texture onctueuse, de la menthe fraiche pour parfumer et des lardons croustillants pour la gourmandise..

Recette de cuisine Marmiton.

Bonjour les amis, Aujourd'hui, je mets de la couleur dans l'assiette pour faire fi de ce mauvais temps qui nous assaille et nous plombe depuis quelques jours. Que de pluie ces derniers temps ! Chez vous aussi ? Alors voici de quoi faire venir le printemps...

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